úterý 10. dubna 2012

Velikonoce

Uteklo to jako mávnutím proutku, nebo pomlázky? :-) V každém případě jsme si prodloužený víkend užili a nevadilo ani aprílové počasí. Jak jsem v posledním příspěvku psala, chystala jsem se kuchtit, a tak se také stalo. Mohu konstatovat, že vše co bylo v plánu, jsem navařila, a to co měl v plánu pan L. bylo rovněž vykonáno.
Velikonoční dobrůtky,.
... sobotní ráno jsem začala snídaní v podobě krupicové kaše :-)


a zatímco můj manžílek připravoval kůly na nové oplocení, já si hrála s dalšími surovinami...
hovězí vývar.... bývá hlavně snídaní - pana L.  ..


Původně jsem chtěla dělat lasagne, ale doma mi došly a v Lidlu je neměli. Takže jsem zvolila penne.


Tento rok přemohla má chuť na tiramisu i tradici. Místo beránka nebo mazance, jsem si donesla potřebné  ingredience a začala tvořit lahodný moučník .-) Nevím jak vy, ale když slyším, že někdo dává do tiramisu pomazánkové máslo, amaretto nahrazuje rumem a biscuity klasickými piškotami.. uáááá  chce se mi brečet..
takže ... jedině takto .-)

když káva, tak klasicky připravená jako v Itálii a domácí vajíčka s naprosto odlišnou barvou .-)

buon appetito

Kousek tradice jsem zachránila velikonoční nádivkou. Zjistila jsem, že mi doma chybí více zapékacích mís, nebo menší vyšší plechy. Jelikož ty co máme, byly již obsazeny, musela jsem nakonec pro upečení zvolit pekárnu. A povedlo se .-)

K večeři jsem původně plánovala bruscetti, které jsem chtěla dělat z doma upečeného italského chleba Foccacia, ale pan L. si objednal jarní chlebíčky, které jsme také brali jako obč. na sousedskou sešlost. Myslím, že to byla správná volba. Pro úspěch jsme si je zopakovali i k pondělní večeři.

Jako další hlavní chod jsem podávala pečeni s knedlíkem a špenátem.




A protože příjem i výdej energie musí být vždy vyvážen, šli jsme s panem L. vydávat na stráň. Pravda, když zatloukáte kůly při chumelenici a vichr vám fučí do uší,.. není to nic moc, ale v pondělí se ukázalo už i sluníčko a není nad čas strávený venku na čerstvém vzduchu..

tak jak to tady vypadá.....???



Tak Zuzanko, to nás teď čeká.... zatlouct kůly pro nové oplocení...

a tak se zatloukalo..



a zatloukalo...

jak je vidět,.. staré ohrady už jsou skutečně kaput...

zatímco my makali, naši miláčci se proháněli.. a hlídali


asistence všech přítomných zvířat je potřeba.., viď Rouzino... :-)
aby ti náhodou něco neuteklo¨:-)



byl i čas na mazlení...
můj outfit.... modrý monterkový overal hahááááá
Co by na to asi řekla Ines???
.-)


Doufám, že jste si Velikonoce užily, holky...,
že vás mužíčkové pěkně vyšupali a tím vám nehrozí uschnutí..

***Krásný večer***

Susie

 

20 komentářů:

  1. Parádne menu , Zuzi , no a to tiramisu - to je na zabitie ... :) málokto robí originál .
    Pekný večer ...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nanika, já se zase namlsala u Tebe :-)

      Vymazat
  2. Zuzanko nádhera, nepečené moučníky u nás nikdo kromě mě nechce, a já si je zase nemůžu dovolit :-) Přiznám se, že já jsem tiramisu z pomazánkovýho másla nikdy nejedla. Takže vůbec nemohu posoudit, znám jen originál. A krupicovou kaši měla Viky dneska k večeři po hodně dlouhé době :-)
    A krásný fotky z Vašeho nádherného domova, zvířátka úžasný, hravý :-) Měli jste krásné svátky :-*

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leničko***.. falešné tiramisu jsem také nejedla, věřím, že chuťově to bude výborný moučník, ale pro mě už to není tiramisu. Myslím, že ho nikdo nedělá tak často, aby si nemohl dopřát správné ingredience, že.. pusu :-)

      Vymazat
  3. Zuzi mňam,mňam....všechno to voní až sem.Fotečky jsou krásný, plné velikonoční pohody a klidu.Myslím,že jsi super žena :-)měj se úúúplně nejvíc krásně.Papa.Věra.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-))) jéjej... Bíbo, Bíbuško*** děkuju*** Krásné dny i Tobě***

      Vymazat
  4. Zuzanko, užili jste si krásné svátky. Ty tvoje dobrůtky, to je prostě pohádka. Máte to doma moc krásné a moc ráda k tobě chodím na návštěvu. Doufám, že jednou se uskuteční i v reálné podobě. Přejikrásné dny plné sluníčka Rija

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Rijuško, děkuji a doufám, že jste si také užili svátky plné pohody***

      Vymazat
  5. Zuzko, tvoje kuchtěníčko vypadá moc lákavě. Škoda, že nelze na blog nahrát i tu báječnou vůni, která se musela linout vaším domovem.
    Práce na zahradě je v tomhle období nejkrásnější, zrovna dnes je takový krásný vzduch. Jen co drobet doma poklidím, tak pádím ven!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Už nám to po zimě chybí, že.. zabořit ruce do země a vzít si z ní energii :-)) Také to miluju :-))

      Vymazat
  6. Jéé Zuzanko, u Vás je tak krásně, že bych k Vám chodila jak na prohlídku do skanzenu!!! Tam na mě vždycky taky dýchne to kouzlo starých časů a mně se z tama nikdy nechce... A z Tvých fotek cítím to samé :). No a to meníčko jedna báseň!!! Já dělám tiramisu origo, ale nemůžu moc často, protože se o to pak s manželem perem :))).

    Silva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-)) stejně je to zvláštní.. "půl světa" jde stále dopředu a dopředu a půlka se vrací a vrací k prapodstatě...no.. spíše k podstatě :-)) A hlavně k přírodě*** Za origo tiramisu - jásám :-)) a moc se s manžou neperte .-) :-))

      Vymazat
  7. Zuzi, to je ale dobrot. Špenát miluju, také jsme ho měli v sobotu k obědu. Krásný den ... Věra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věruško a to jsem ho dřív nemusela, ale pan L. mě ho naučil dělat se šlehačkou a ejhle.. to je dobrota! :-))

      Vymazat
  8. Zuzi, pěkně jste si mákli :-) A ty dobrůtky, mňam. já jsem jeden z těch barbarů, co dělá tiramisu z pomazánkového másla :-),už jsem ho dlouho nedělala, tak zkusím origoš.
    Přeji pohodové jarní dny.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Daní, zkus a pěkně si ho vychutnej, užij si ten zážitek .-) Krásné jarní dny :-))

      Vymazat
  9. Zuzi narazila jsem na Vaše (TVé) stránky zcela náhodou. A jsem ohromená. přesně co mám ráda...Smím-li přidám si tento bločeg do oblíbených a chcete-li Jukněte ke mě :-) KOukla jsem na krásné fotečky a také na ty ze svatby - nádherné, dojemě krásné...Zkrátka LÍBÍ SE MI U VÁS! Krásné jaro! Evča

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evi, za tykání budu ráda..*** Děkuji ze srdce za milý komentář i za pozvání, beru si přezůvky a mažu k Tobě .-)

      Vymazat
  10. Jéé to je dobrot, mňam!
    Krásné dny, M

    OdpovědětVymazat
  11. Jé, teď sem dostala uplnou chuť na krupičku! :-) Všechno vypadá skvěle!

    OdpovědětVymazat

♥ Děkuji za návštěvu ♥